Plánujete založit si u vašeho „víkendového bydlení“ zahradu, či rekonstruovat tu stávající? Pak vězte, že by měla co nejvíce odrážet váš vztah k zeleni. Jak na to, to radí zahradník Ladislav Molnár ze Slovenska, který našel zázemí v Budišově na Třebíčsku.
Je nějaký rozdíl mezi zahradou u domu, ve kterém celoročně bydlíme, a zahradou u rekreačního objektu?
Rozdiel je predovšetkým v sposobe využívania záhrady. U rekreačného objektu sa kladie dôraz na jednoduchosť údržby, často nemáme možnosť venovať údržbe záhrady toľko času, ako u „rodinnej“ záhrady. Využívame ju viac na relax, športové aktivity, posedenie s priateľmi. Pretože nemáme toľko času na údržbu.
Platí jiná pravidla při zakládání zahrady u chaty či chalupy?
Pravidlá sú rovnaké u oboch. Zakladajme záhrady precízne, zodpovedne a kvalitne. Odrazí sa nám to potom v ďalších rokoch na údržbe. Dôležité je ujasniť si, čo chceme, postupujme radšej pomaly a s istotou, než zbrkle a chaoticky. Môžeme sa tak vyvarovať chybám, na ktoré potom budeme pri údržbe narážať.
Naviac, často sa s meniacim sa časom a potrebami mení aj pohľad na záhradu a jej využitie (máme nového psa, deti chcú na záhrade bazén, apod.). To, čo sa nám páčilo na začiatku, nemusí v neskoršom období.
Změnil se pohled lidí na zahradu „celoroční“ a zahradu „rekreační“? Stojí vůbec o to, mít dnes u své chalupy zahradu?
Dnes máme všetci veľa práce, stresu a málo času. Preto ten, kdo má možnosť nejakú chalupu vlastniť, robí na chalupe všetko to, čo v bežnom každodennom živote nerobí.
Hlavný dôraz sa kladie na relax, športové aktivity. Čoraz častejšie sa stretávame s potrebami chalupárov vypestovať si svoju zeleninu, ovocie. Súvisí to s trendom o zdravom životnom štýle, viete čo jete, a ten pocit, že ste si to vypestovali sami, to len umocňuje. Niekto na chalupe relaxuje tak, že „leží“ celý víkend v záhonoch a príde domov „zbitý - unavený“ - odpočinutý.
Mnohí po celodennej cyklotúre radi večer usadajú ku grilu, alebo k dobrej knihe, a stačí im to ticho a voňajúce levandule, ruže u terasy.
Mají naopak „víkendové zahrady“ nějaké mínusy?
Zápory snáď, že nemožeme takejto záhrade venovať viac času, naša nepravidelná prítomnosť može z peknej záhrady urobiť džunglu. Nemusí to byť však na škodu.
Týmto okolnostiam môžeme zabrániť práve vytvorením takej záhrady, ktorá odzrkadľuje naše potreby a možnosti sa o ňu starať, použitím vhodnej zelene, apod.
Je podle vás něco, co neodmyslitelně na chalupářskou zahradu patří?
Je to dobrá kniha, kvalitné víno, chuť byť v prírode a viac pozorovať mikrosvet našej záhrady. No, a gumáky...
Můžete poradit, které květiny, rostliny, se na chaty, chalupy hodí?
U venkovskej chalupy by sme mali používať bylinky (máta, šalvěj, tymián, kontryhel, dobromysl, saturejku apod.), veľmi obľúbenými začínajú byť vysoké trvalky (ostrožka, náprstník, vlčie maky, krásnoočko).
V trvalkách je veľká variabilita druhov a kultivarov. Môžeme použiť druhy do rôznych stanovíšť podľa našich požiadaviek a nárokov, suchomilné stanovište (rozchodníky, lomikámen levandule), vlhké stanovište, tieň (bohyšky, čechravy, bergénie).
Veľkou výhodou trvaliek je ich estetický efekt, ktorý pri vhodnej kombinácii druhov može byť po celú vegetáciu.
Pri modernejších chalupách môžeme ešte do trvalkových záhonov nakombinovať okrasné trávy. Ich veľká variabilita uspokojí každého, i náročného „chalupára“. Veľmi populárne sú kostřavy, ozdobnice čínske, vo veľkej výškovej variabilite, zaujímavá je v letnom období kvitnúca metlica, tieňomilnejšie stálozelené ostřice. Okrasné trávy poskytujú efekt i v zimnom období.
A co zdi, porostlé divokým vínem nebo zimolezem?
Neviem si predstaviť krajšiu venkovskú chalupu, kde rastie staré divoké víno, do ktorého sa vplietajú vysoké zvonky, divoké ostrožky, kontryhel, nekontrolovane rastúca máta, kostival, divokú atmosféru dokresluje sadová ruža. Z rohu záhrady vyrastá náletový zimolez, pod ním konvalinky, pomněnky...
Často sa snažíme naše záhrady udržovať až do dokonalosti, a myslím si, že je to niekedy chyba. Chýba nám určitá ležérnosť, uvolnenosť pri tvorbe i údržbe záhrady. Potrebujeme rastliny stále kontrolovať a usmerňovať ich rast a počet. Nedávame im možnosť, aby nám sami ukázali, či im dané stanovište vyhovuje. Takéto záhrady sú potom strojové až vyumelkované, a nemôžeme sa v nich dobre cítiť, relaxovať.
Víkendová, venkovská zahrada, to jistě nejsou jen rostliny, ale i vhodné doplňky… Jaké je vaše doporučení, jak ji ozvláštnit?
Dnes je trend hlavne na záhrade relaxovať, vyvíjať rôzne športové aktivity. Často grilujeme s priateľmi a známymi, takže je dôležité posedenie, kde túto činnosť môžeme uskutočniť. Môže to byť altán s výhľadom do záhrady, alebo na krásnu prírodnú scenériu v susedstve.
Použiť záhradnú lavičku, kde môžeme rozjímať, prečítať si nejakú knihu, je možné na ktorom koľvek mieste a zákutí v záhrade, pod stromom, niekde v rohu, na terase.
Zaujímavým prvkom môže byť jazierko, tůňka, potok. Voda na záhrade posobí ukľudňujúco.
