Postup:
3 žloutky + 1 vajíčko + 14 dkg práškového cukru = společně utřeme
Přidáme 14 dkg zchladkého rozpuštěného másla, 14 dkg bépolohru mouky + trošku prášku do pečiva.
Použijeme menší plech. Pečeme.
Hustě posypeme sekanými vlašskými nebo lískovými ořechy a pocukrujeme dle chuti.
Je to výborný a hlavně rychlý moučník nejen pro nečekanou návštěvu. :o)
(Recept nám zaslala paní Jaroslava Zelená z Brtnice)
