Reklama
Dnes je neděle 24.11.2024     svátek má Emílie

Novoříšské štrúdlování oslavuje páté narozeniny


16.9.2009 Rozhovory/Komentáře (1), autor:
admin

NOVÁ ŘÍŠE ­- Novou Říši provoní nadcházející sobotu odpoledne štrúdly. V obci se koná letos popáté Novoříšské štrúdlování.

 Štrúdlování je letos součástí doprovodného programu Dolnorakouské výstavy. O organizaci letošního ročníku soutěže jsme hovořili s Magdou Pojerovou, předsedkyní Novoříšského kulturního spolku.

 "Letos se bude soutěžit ve dvou kategoriích ­ se slaným nebo sladkým štrúdlem. A jako perlička je připojena ještě další kategorie, kterou jsme nazvali Z jablka cokoliv a jakkoliv, aby se to dalo jíst nebo pít. Zájemci se mohou přihlásit do všech tří kategorií. Do soutěže se mohou přihlásit nejen soutěžící z Nové Říše, ale také z okolních obcí a městeček."

 

 Letos jste kromě zorganizování oblíbené akce také připravili vydání kalendáře. Kdy vás napadlo vydat vlastní kalendář receptů?

 "Nápad vydat kalendář plný štrúdlů přišel již po prvním ročníku štrúdlování. Chtěli jsme, aby štrúdlování mělo nějaký výstup.

Něco, co by je lidem stále připomínalo a hlavně, aby tahle soutěž o nejlepší štrúdl byla nějakým způsobem užitečná. Proto jsme se rozhodli, že vydáme kalendář, až budeme mít větší sbírku receptů. A pak jsme přišli na to, že bude nejlepší vydat kalendář v rámci jubilejního ročníku. A pátý ročník je tím pravým. Proto kalendář letos. A proto na rok 2010."

 

 Bude kalendář k vidění na letošním pátém ročníku oblíbené akce?

 "Práce na kalendáři nebyla samozřejmě jednoduchá. Důležité bylo, aby se nám sešlo dostatek receptů. Nakonec jsme vytvořili stolní dvoutýdenní kalendář, který obsahuje především vítězné štrúdly a jablečné speciality ze všech již proběhlých ročníků. Rádi bychom, aby by byl kalendář představen již v sobotu na štrúdlování, kde bude pro zájemce také k prodeji."

 

 Kolik obsahuje receptů a je také opatřen fotografiemi výrobků?

 "Kalendář je plný receptů jak sladkých, tak i slaných štrúdlů a ještě jsme přidali něco navíc. Jak už jsem se zmínila, tak jsme kalendář koncipovali jako dvoutýdenní, což znamená, že se do kalendáře vešlo sedmadvacet receptů. Samozřejmě, že nemůžou chybět fotky. Každý štrúdl má svoji fotografii. Dále jsme také ke každému receptu umístili jméno jeho tvůrce a údaje o tom, v jakém ročníku štrúdl soutěžil a jaké místo v soutěži obsadil."

 

 Letos je akce "mezinárodní" ­ počítáte také s účastí zahraničních štrúdlů?

 "Jsme rádi, že se právě pátý ­ dalo by se říci ­ jubilejní ročník Štrúdlování koná právě v rámci Dolnorakouské výstavy. Myslíme si, že by se už proto mohlo štrúdlování rozšířit i o rakouské štrúdlové speciality. Pokud rakouští hosté a soutěžící dorazí, bude to zase něco nového a soutěž o nejlepší štrúdl to obohatí a posune zase o kousek dál."

 Dana ČÍRTKOVÁ

Diskuze k článku

Nový komentář

jednou jsem tahal paní co má to štrudlování nějak na starosti ze škarpy, chudák mi málem skočila pod nákladák s osobákem za Čížovem. Pak jsem na ní ztratil kontakt:-/
Vendass | 2009-09-16 10:20:23 | Reagovat
ReklamaReklama
Reklama
12.04.2010 RozhovoryUvědomme si, že žijeme ve šťastné době

Ekonomický růst byl po revoluci dobrým tažným koněm, dnes bychom měli hledat jiné priority, tvrdí ekonom Tomáš Sedláček, který besedoval v Jihlavě.   Ve svých přednáškách i v knize ...

Komentáře (17)
09.04.2010 RozhovoryStát pošle do regionu 290 milionů na silniční stavby

Náměstek ministra dopravy Tomáš Kaas zavítal v úterý na Vysočinu a pojmenoval letošní priority státu při podpoře silničních staveb.    Státní i krajské silnice zůstaly po letošní ...

Komentáře (3)
06.04.2010 RozhovoryVelkoberanovský starosta: Obchvat není na pořadu dne!

Ve funkci starosty Velkého Beranova je necelý půlrok.  Přesto Jaroslav Kokejl tvrdí, že po volbách už dál pokračovat nechce.  Měl jste tehdy ještě jako místostarosta vůbec nějakou představu, ...

Komentáře (1)
02.04.2010 RozhovoryZámek se zkusí zaměřit na děti

Také na Státním zámku v Telči začala včera nová sezona. Podle správce zámku Bohumila Norka objekt letošní dlouhou zimu přežil dobře.  Jaké škody konkrétně zima způsobila?   Jsou ...

Komentáře (0)
30.03.2010 RozhovoryKrize ovlivnila i projekty Rotary

  Nejvyšším představitelem Rotary klubů v Česku a na Slovensku bude od července Martin Timr z Českých Budějovic. O víkendu navštívil Jihlavu.   Každý rotariánský guvernér přichází ...

Komentáře (20)
26.03.2010 RozhovoryKubánská velvyslankyně: Nevzdáme to

  Socialismus jsme si vybrali svobodně a nenecháme si ho vzít, řekla mj. v Jihlavě kubánská velvyslankyně B. E. M. Álvarezová.  Do jihlavského sídla KSČM si velvyslankyni Kuby přišlo ve ...

Komentáře (4)
23.03.2010 RozhovoryStarosta Nechvátal: Méně peněz dostali všichni!

Třešťská radnice odmítá financovat seniorský fotbal, podpory mládeže se nezříká.  Obce na Vysočině musí kvůli přetrvávající krizi v ekonomice šetřit. Při sestavování svých rozpočtů ...

Komentáře (0)
19.03.2010 RozhovoryZima divokou zvěř letos vysílila

Letošní průběh zimy dává  zabrat i divoce žijící zvěři. Myslivci se jí proto snaží  život usnadnit  přikrmováním.  Podle slov MVDr. Karla Křena,  člena okresní myslivecké rady ...

Komentáře (0)
16.03.2010 RozhovoryKrátký: Obec se kvůli čistírně zadluží na desítky let

Do roku 2015 by každá obec v ČR měla mít dokončenou čistírnu odpadních vod.   Hodně skepticky přijal rozhodnutí státu realizovat do roku 2015 čistírny odpadních vod (ČOV) i v malých ...

Komentáře (2)
12.03.2010 RozhovoryCukrovka je hlavní příčinou selhání funkce ledvin

Desetina obyvatel v Česku má nějaký typ chronického onemocnění ledvin.   Prevencí a hlavně včasnou diagnostikou mohou lidé podle primáře interního oddělení jihlavské nemocnice MUDr. ...

Komentáře (0)
09.03.2010 RozhovoryChudíková pověsí lyže na hřebík

Vítězkou ankety Sportovec Jihlavska 2009 se stala orientační běžkyně na lyžích Barbora Chudíková.   Na pódiu jste ohlásila ukončení lyžařské kariéry. Neodvoláte ho? Neodvolám. ...

Komentáře (0)
08.03.2010 RozhovoryDražby: Chceme, aby na ně lidé chodili

Reportáž z dražby na jihlavském soudu vzbudila otázky řady čtenářů JL. Přinášíme nyní odpovědi.  Jak se lze o dražbách z exekucí dozvědět, jaká jsou při nich pravidla a řadu dalších ...

Komentáře (7)

Reklama
© 2007 Parola s.r.o. - užití obsahu včetně převzetí článku bez písemného souhlasu Paroly spol s r. o. je zakázáno. Výroba www stránek a eshopů
S-Rank (www.seznam.cz) www.i-asap.net