Veterinární inspektorky z Kraje Vysočina při kontrole v tržnici v Havlíčkově Brodě odhalily prodej masných a mléčných výrobků ve zcela nevyhovujících podmínkách.
Jeden ze stánkových prodejců zde nabízel klobásy, jitrnice a další masné výrobky a sýry z ČR i Slovenska zcela nechráněné před vnější kontaminací a v nevyhovujících teplotách. Navíc nedodržoval hygienická pravidla při manipulaci s potravinami.
Inspektorky Státní veterinární správy (SVS) proto nařídily neškodně odstranit takřka 60 kilogramů potravin. Prodejci bude uložena pokuta.
Prodejce na stánku kromě různých druhů klobás nabízel také salámy, jitrnice, vepřové škvarky, tlačenku a pařené sýry od dvou slovenských a jednoho českého výrobce.
Výrobky byly bez jakéhokoliv zakrytí volně položeny na prodejním pultu a hrozilo jejich znečištění z vnějšího prostředí. Z důvodu nepřítomnosti chladícího pultu a na tuto roční dobu teplého počasí naměřili v jádře některých masných výrobků a sýrů teplotu blížící se 13 °C.
Při podobném nedodržení teplot pro skladování potravin může dojít k množení patogenů ohrožujících zdraví spotřebitele.
Zázemí stánku bylo neuspořádané, chráněny před kontaminací nebyly ani potraviny v přepravkách. V jejich těsné blízkosti se navíc nacházela nádoba na odpad.
Prodejce při manipulaci s potravinami nepoužíval jednorázové rukavice. Krájel a manipuloval s potravinami a penězi bez toho, aby si umyl či dezinfikoval ruce. Jak zjistily inspektorky v rámci šetření následně, zásilky zboží ze Slovenska nebyly hlášeny do online systému SVS, jak dovozci ukládá zákon.
Nebalené masné výrobky nebyly při prodeji řádně označené, chyběly informace pro spotřebitele o názvu potraviny, výrobci či datu použitelnosti.
Nebyla k dispozici faktura ani žádný obchodní doklad, z kterého by bylo zřejmé jejich složení, popřípadě obsažené alergeny. V případě konzumace takovéto potraviny alergikem může dojít až k život ohrožujícím situacím.
Inspektorky prodejci na místě zakázaly pokračovat v prodeji potravin a nařídily zákaz uvádění do oběhu a likvidaci v asanačním podniku na náklady prodejce. Za porušení zákona o potravinách mu bude uložena sankce. Ta může dosáhnout až 50 milionů Kč.
Promítání Zlatovlásky bude benefiční
Na Vysočině se budou od února měnit jízdní řády autobusů
U brtnické školy vyroste multisportoviště 
S Lapkem obchody na vsích zmizely
Před půl stoletím se rozhodlo o Dukovanech
Pojďme se dojmout! Tak bych nazvala vánoční vystoupení žákyň naší školy, které chodí do Muzikálových kroužků. Je prosinec, uf, už všechno umíme, na školní Mikulášské besídce jsme ...
Komentáře (0)
Je mi skoro 80 let, chůze mi už tak nejde, tak vzpomínám na léta, kdy jsem ještě běhal jako čamrda. Když jsem chodil do 1. třídy, na Zdeňkově se ještě soukromě hospodařilo. Ten rok brzy ...
Komentáře (0)
V pátek 6.12. se fotbalové kabiny ve Velkém Beranově proměnily v pravé peklo plné čertů a andělů a dokonce přišel i Mikuláš. Nezisková akce, která byla určena především dětem, však ...
Komentáře (0)
Děti z první třídy jihlavské ZŠ T. G. Masaryka se vydaly do centra města vychutnat si předvánoční atmosféru. Nejdříve hodnotily nazdobené stromečky v Parku Gustava Mahlera a poté pokračovaly ...
Komentáře (2)
V úterý 3. prosince se v Divadle Na Kopečku konala tradiční předvánoční besídka žáků ZŠ Havlíčkova. Mikulášské besídky se zúčastnil celý 1. stupeň a někteří žáci II. st. I ...
Komentáře (0)
Ve středu 4. 12. se uskutečnila Mikulášská besídka pro ukrajinské děti. Pořádala ji Ukrajinská Rada Kraje Vysočina v klubovně na Okružní ulici v Jihlavě. Zúčastnilo se jí cca 70 nadšených ...
Komentáře (2)
Letos mají za sebou sraz spolužáci ročníku 1957 z Kněžic. Viděli se rádi a už se těší na další setkání. Máte za sebou setkání bývalých spolužáků ze školy? Ať už jste spolu ...
Komentáře (0)
V podzimních měsících se na ZŠ a MŠ Jihlava, Nad Plovárnou uskutečnil projekt s názvem Mahler všemi smysly pro žáky druhého stupně. Děti ze šestých a sedmých ročníků se vydaly do ...
Komentáře (1)
Magický vrch Šacberk stojí jako maják střežící své okolí. Nevysoký leč výrazný vrch se stal uctívaným symbolem celého okolního kraje. Ve 12. století se zde od prvních chvil provozovala ...
Komentáře (0)
Advent je čtyřtýdenní období před Vánoci, kdy se věřící připravují na narození Ježíše Krista. Jak již tradičně, se v předvečer první adventní neděle sešli hojkovští sousedé ...
Komentáře (0)
Uplynulý víkend začal adventní čas. Radek Zvolánek nám zaslal snímek z rozzářených Starých Hor. Jak vypadá vánoční výzdoba u vás? Dejte nám vědět na e-mail: redakce@jihlavske-listy.cz, ...
Komentáře (0)
Posláním a úkolem střední Školy ekonomiky a cestovního ruchu Jihlava (ŠECR) je nejen připravit studenty na budoucí profesní kariéru, ale i spojovat generace. V restauraci, sousedící se školou, ...
Komentáře (0)
DKO hostil soutěž modelářů
Držte si klobouky, Bismarck vyplouvá!
Kriminalistický pomníček objasněn. Jihlavského podvodníka Pavla Vorlického dopadli po 18 letech v Praze
Kroupy kočárky neodradily
Řidič Multivanu srazil v Jihlavě lidi na přechodu, nehodu zachytila kamera
Dobronínské divadelní chumelení, Skořápka, DS Klapý 
Švihlý pochod, Jihlava 
Živý betlém, skauti Luka nad Jihlavou 
Soutěž Mladý módní tvůrce ČR, Jihlava – kosmetika, účesy
Soutěž Mladý módní tvůrce ČR, Jihlava – Volná mladá móda 
