Stahování párku od výrobce z Vysočiny kvůli obsahu listerií
Státní veterinární správa (SVS) nařídila stáhnout z prodeje výrobek Opékací párek od výrobce Agroinvest Bobrová kvůli obsahu bakterie Listeria monocytogenes. Celá šarže masného produktu (80 kilogramů) se již prodala v prodejnách výrobce v Kraji Vysočina. Spotřebitelé, kteří mají výrobek doma, by jej neměli konzumovat a mohou jej vrátit v místě nákupu.
Vyšetření ve Státním veterinárním ústavu v Jihlavě prokázalo přítomnost listerií ve vzorcích výrobku odebraných u výrobce v rámci dozorové činnosti veterinárními inspektory.
SVS proto nařídila výrobci stažení výrobku z trhu a pozastavení jeho výroby, Výrobce také musí provést mimořádnou sanitaci provozu a následně předložit negativní výsledky vyšetření stěrů a vzorků. Až poté mu bude umožněno pokračovat ve výrobě.
Bakterie Listeria monocytogenes mohou způsobovat onemocnění zvané listerióza. Do lidského organismu se mohou dostat například prostřednictvím nevhodně ošetřených či skladovaných potravin. Zdravý jedinec se obvykle s nízkými dávkami listerií vypořádá bez problémů. Nebezpečí však mohou tyto bakterie představovat pro osoby s oslabenou imunitou, starší lidi, děti a těhotné ženy.
Množení bakterií lze v případě potravin živočišného původu předcházet správným skladováním potravin. Zde je zejména důležité dodržovat datum spotřeby a skladovat potraviny za teplot doporučených výrobcem. Bakterie pak spolehlivě likviduje dostatečná tepelná úprava potravin.
Diskuze k článku
|
Přihlaste se prosím do diskuze JL
|
Komentáře ke článkům mohou vkládat pouze registrovaní čtenáři
Registrace nového uživatele |
Nejčtenější články
Volby na Vysočině vyhrálo ANO, volební účast byla přes 38 procent
Nezaměstnanost na Vysočině je nejnižší v Česku
Povolení na studnu od července podraží
Slunečnice rozzáří město
Beseda o kyberšikaně
DKO hostil soutěž modelářů
Držte si klobouky, Bismarck vyplouvá!
Kriminalistický pomníček objasněn. Jihlavského podvodníka Pavla Vorlického dopadli po 18 letech v Praze
Kroupy kočárky neodradily
Řidič Multivanu srazil v Jihlavě lidi na přechodu, nehodu zachytila kamera
Den dětí se záchranáři 
Finále krajského fotbalového poháru Tis - FŠ Třebíč
V Sedlejově se konal sněm Okresního mysliveckého spolku Jihlava
Generální rekonstrukce pece krematoria, Jihlava 
Premiéra inscenace HDJ o Emilu Holubovi v Zoo Jihlava
V celkem 58 volebních okrscích včetně všech místních částí budou moci Jihlavané odevzdat svůj hlas ve volbách do Evropského parlamentu. Volby se konají dnes 7. 6. od 14 do 22 hodin a zítra ...
Komentáře (1)
V pořadí osmý Piknik na Keťásku se koná v sobotu 8. června od 12 hodin v tomto jihlavském parku. Akce pod titulem Chvíle okamžiku nabídne venkovní galerii, jídlo, pití a hudbu. Kdokoli ...
Komentáře (0)
JIHLAVA (pab) – Vědečtí pracovníci, sportovci, dobrovolnice, novinář či nadějný student. Kraj Vysočina oznámil deset jmen významných osobností z regionu, které obdrží jeho nejvyšší ...
Komentáře (0)
Za mírného deště se ve středu po 15. hodině sešly desítky účastníků poblíž jihlavské polytechniky, někdejší soudní budovy. V místě v Tyršově ulici, kde za dnes již neexistující ...
Komentáře (0)
Cyklisté, kteří se chtějí vyhnout jízdě po frekventované komunikaci spojující Třešť a Hodice, mohou začít pomalu slavit. Starosta Hodic Josef Bakaj informoval, že připravovaný projekt ...
Komentáře (0)
Průměrná mzda na Vysočině se v prvním letošním čtvrtletí zvýšila o 6,5 procenta na 39.688 korun hrubého měsíčně. V porovnání se stejným obdobím minulého roku tak platy stouply o 2408 ...
Komentáře (0)
Vedoucí šermířského spolku z Vysočiny podle obžaloby cucal palce u nohou malým chlapcům, když spali, a při tom se uspokojoval. U Krajského soudu v Brně čelí obžalobě ze znásilnění, ...
Komentáře (1)
Celkem 21 českých zástupců do Evropského parlamentu (EP) budeme volit na začátku června. Volební místnosti budou otevřené v pátek 7. června od 14 do 22 hodin. Následující den, v sobotu ...
Komentáře (2)
Věkové složení obyvatelstva na Vysočině se začíná zásadním způsobem měnit. Zatímco dětí napříč krajem ubývá, strmě naopak rok od roku roste počet seniorů. „A bude jich přibývat ...
Komentáře (0)
Pětadevadesát účastníků měla 25. května 43. jihlavská turistická akce Teslácký šotek. Kolem osmé ráno ustalo mrholení a počasí nakonec organizátoři hodnotili jako velmi přívětivé ...
Komentáře (0)
V umělém hnízdišti na 125 metrů vysokém ventilačním komíně dukovanské elektrárny se sokolímu páru povedlo vysedět čtyři zdravá mláďata. Dostala jména David, Lukáš, Radka a Romana. ...
Komentáře (0)
Více než 2,5 tisíce lidí přišlo v sobotu dopoledne na Den dětí na návštěvu vzdělávacího výcvikového střediska krajských záchranářů v Jihlavě. „Upřímně, když jsme se tu v ...
Komentáře (0)
Reklama
