Během listopadu prožily děti čtyř prvních tříd na jihlavské škole jarní inovativní výukový program nazvaný Od semínka k moštu.

„Dnes si sami uděláme a ochutnáme mošt!“ „Já se těším, donesl jsem si dvě jablíčka z naší zahrady.“ „Ty máš červené? Já zelené, bude z něj mošt zelený?“ S takovými sděleními přicházeli prvňáčci do třídy. Ano, naučit se vyrobit mošt byl jeden z našich dopoledních cílů. Předcházelo mu ale spoustu bádání, objevování a záhad spojených s tématem rostlin, pro život člověka tak důležitých.

V kterou rostlinu bych se chtěl proměnit? K čemu jsou rostlině kořeny? Má rostlina ústa? Jak dýchá a jí? Seděli jsme v kruhu a před námi se odehrávalo míchání hlíny a vody (to v kořenech), průchod stonkem až do listů, kde jsme přidali vzduch, zelené barvivo, ohřáli to slunečními paprsky a zažili zázračnou proměnu v cukr (prostě fotosyntézu)! Ňam! To už ale zpíváme písničku o tom, jak sejou, jak roste i jak kvete mák, poznáváme a představujeme rostliny na kartičkách a hádáme, která je která.

Na čtyřech stanovištích pak bádáme nad částmi jabloně. Vypreparujeme z jablka semínka, oloupeme, ochutnáme, některá nalepíme do pracovního listu. Komu zbyde čas, hraje si na Popelku a třídí semínka hrachu, fazole a čočky. S lupou odhalujeme žilky na jabloňovém listu, nejkrásnější list nalepíme i nakreslíme a můžeme ještě porovnávat s listy javoru, dubu, smrku i lípy.

Na kolečku z jabloňového kmene se pokoušíme o frotáž a z kousku větvičky loupeme kůru, abychom prozkoumali dřevo i cestu mízy. A konečně jsme u moštu! To na kousek plátýnka nastrouháte jablíčko, zamotáte a vytlačujete průsvitnou šťávu. Je slaďoučká. „Ještě! Já bych chtěl ještě. Až dnes přijdu domů, hned dělám mošt!“ Každý si to dnes zkusil a už ví, jak na to. Ještě stihneme zhodnotit, co se nám líbilo, co bylo náročné a co dalšího se dá s jablíčky dělat. Nás si to tradiční české ovoce získalo.

Závěr dopoledne se v různých třídách lišil. Některé zažily tematické hry ve třídě či tělocvičně, s kutálením „jablíček“, vyhazováním na padáku i hru o mošt a ovocný koš, jiní matematiku se semínky hrášku a párátky (podařilo se jim sestavit i krychli). Jen nepříznivé listopadové počasí nám zabránilo vyrazit k živým jabloním v Jihlavě, tak snad až na jaře, až začnou kvést.

Prvňáčkům se výtečně dařilo, na památku si každý odnášel svůj originální pracovní list a sladko nejen v puse.

Alena Tkadlečková, děti, paní učitelky i paní asistentka z prvních tříd ZŠ Jarní Jihlava

Diskuze k článku