„Všude dobře, tak proč sedět doma?“, bylo naše heslo, když jsme v uplynulém roce na podzim jako studentky 4. ročníku oboru veterinářství na VOŠ a SŠ veterinární, zemědělské a zdravotnické v Třebíči využily nabídky zúčastnit se čtrnáctidenní odborné stáže v Belgii.

Dva týdny jsme absolvovaly formou odborné praxe a výuky na naší partnerské škole I.P.E.S. v Athu a poslední týden jsme se připojily k exkurzi studentů naší školy. Ubytovaní bylo zajištěno přímo na experimentální školní farmě na okraji města.

Náplň stáže se týkala především ošetřování hospodářských zvířat, a to zejména skotu, koz a drůbeže. Každý den jsme dojily 63 ks dojnic a ošetřovaly a krmily jalovice. Zajímavou činností v rámci praxe byla estetická příprava dojnic na výstavu holštýnského plemene, kterou každoročně belgická škola pořádá.

Rovněž jsme prováděly úpravu paznehtů u koz. Po celou dobu na nás dohlíželi a v závěru také hodnotili instruktoři na farmě a odborní učitelé. V zahraničí jsme využily i poznatků z předmětu hygiena potravin při výrobě domácí zmrzliny.

Vyráběly jsme ji z čerstvého mléka a zamrazovaly ve speciálním stroji na výrobu zmrzliny.
Vytvořily jsme dvě příchutě, a to zdejší specialitu belgické pralinky a netradiční žvýkačkovou. Obě byly vynikající.

Se studenty naší partnerské školy jsme navštívily i dvě výstavy skotu. Nejdříve výstavu býků plemene Belgické modrobílé a poté školou pořádanou přehlídku plemenic holštýnského skotu, „Ath by night“.

Po čtrnáctidenní stáži jsme se připojily k začínající týdenní exkurzi studentů naší školy. Odborný a kulturní program byl bohatý. Všichni jsme společně navštívili Brusel, historické město Bruggy, mořské lázně Odensee a partnerský Ath. Dále skanzen, ve kterém probíhala výstava o historii zemědělství a klášter s expozicí dobového ošetřovatelství. S belgickými partnery jsme si zahráli bowling.

V sobotu jsme odcestovali do Paříže, kde jsme si prohlédli Eifellovu věž, Vítězný oblouk a užívali si atmosféru vánočních trhů na známé třídě Champs-Élysées. Celý program zakončila noční projížďka lodí po řece Seině.

Ze stáže jsme si odnesly nové odborné poznatky a vědomosti do našeho budoucího studia a upevnily jsme si jazykové znalosti angličtiny i základy francouzštiny. Pro praxi jsme získaly opravdu cenné zkušenosti a kromě toho jsme navázaly kontakty s belgickými studenty. Doufáme, že tyto možnosti bude škola dále nabízet a vřele doporučujeme dalším studentům, aby je využili.

Diskuze k článku