Reklama
Dnes je sobota 20.04.2024     svátek má Marcela

Dvojice jihlavských žáků nasbírala gastrozkušenosti na soutěži v Remeši

JIHLAVŠTÍ reprezentanti Michal Seknička a Eliška Procházková a atmosféra gastrosoutěže ve francouzské Remeši. Foto: archiv školy
JIHLAVŠTÍ reprezentanti Michal Seknička a Eliška Procházková a atmosféra gastrosoutěže ve francouzské Remeši. Foto: archiv školy

24.11.2016 Aktuality/Komentáře (0), autor:
jv, tz

 

Žáci školy OA, SZŠ a SOŠS Jihlava Michal Seknička a Eliška Procházková tvořili na začátku minulého týdne jeden z týmů na mezinárodní gastronomické soutěži ve francouzské Remeši.

 

Soutěž svedla do odborného klání žáky gastronomických oborů  z deseti zemí celého světa. Přijeli např. z Brazílie, Japonska, Maroka nebo Tchajwanu. Jak vysvětlují pedagogové jihlavské školy, založil soutěž pan Philippe Mille, nositel dvou ocenění udělovaných prestižním průvodcem Michelin.

 

Jeden z týmů tvořili jihlavští žáci, kteří se pod vedením svého učitele Homolky na soutěž připravovali dva měsíce. „Za pomoci pana Mareše pilovali recept, který obsahoval předepsané ingredience – jehněčí hřbet, šafrán, žampiony a šampaňské,“ dodává ředitel školy Libor Fasora. 

 

Ve Francii odvedli podle ředitele Eliška s Michalem skvělou práci a zanechali výborný dojem, za což jim patří velký dík. Kromě hodnotných cen si odvezli i spoustu gastronomických zážitků a inspirace do své další práce. „Žáci i učitel odborného výcviku jsou plní dojmů i zkušeností,“ oceňuje efekt výpravy Fasora. 

 

O organizaci výjezdu, možnost zapojení do soutěže i komunikaci se zahraničními partnery se podle ředitele školy obrovským kusem práce podílel i zřizovatel školy - Kraj Vysočina. Ten významně participoval také finančně, zajišťoval dopravu a kompletní logistiku všech soutěžících z Jihlavy. „Celý výjezd se tak odehrál za pomoci Odboru školství mládeže a sportu Kraje Vysočina i paní radní Jany Fialové,“ zdůraznil Fasora. 

Diskuze k článku

Nový komentář

Reklama
16.04.2024 AktualityŽalobce chce za vraždu ženy v Jihlavě pro její dceru přísnější trest

Vraždou ženy v Jihlavě z loňského února se bude zabývat odvolací Vrchní soud v Olomouci. Krajský soud v Brně její dceři za čin uložil 18 let vězení, odvolala se jak obžalovaná, tak státní ...

Komentáře (0)
16.04.2024 AktualityVysočina má pro katastrofy humanitární jednotku

Pokud by na Vysočině došlo k nějaké například živelné tragédii, kraj má pro zásah k dispozici speciální humanitární jednotku. Ta působí pod Oblastním spolkem Českého Červeného kříže ...

Komentáře (0)
16.04.2024 AktualityZchátralý sportovní areál v jihlavském v Bedřichově projde velkou proměnou

Více než dvě desítky lidí z řad veřejnosti dorazily 21. března března na veřejné projednání revitalizace sportovního areálu v Bedřichově. Setkání se konalo v pohostinství Zezulkárna. ...

Komentáře (5)
16.04.2024 AktualityŠkodovka je po nehodě na dálnici na odpis, policie hledá svědky a záznamy z kamer

Dálniční policisté z Velkého Beranova šetří od nedělního rána nehodu Škody Kodiaq se slovenskou poznávací značkou na dálnici D1 ve směru na Brno blízko sjezdu na Větrný Jeníkov. Osobní ...

Komentáře (0)
15.04.2024 AktualityJihlavané oslaví Den Země na náměstí a v zoo, v kraji bude i Den proti úložišti

Jihlavané oslaví Den Země koncem týdne na Masarykově náměstí, kde také mohou darovat bicykly do sbírky Kola pro Afriku. Program tam bude 19. dubna. V Novém Městě na Moravě se děti o den ...

Komentáře (1)
15.04.2024 AktualityV Kostelní Myslové na Jihlavsku padl teplotní rekord z roku 1961

V Kostelní Myslové na Jihlavsku byl v neděli nejteplejší 14. duben od roku 1961, meteorologové tam naměřili 22,4 stupně Celsia. Třiašedesát let staré maximum bylo 21,6 stupně Celsia. Teplotní ...

Komentáře (0)
15.04.2024 AktualityNa základně v Náměšti se zranil voják

Při výcviku na základně vrtulníkového letectva v Náměšti nad Oslavou na Třebíčsku se zranil jednačtyřicetiletý voják. Spadl z několikametrové výšky a záchranáři ho museli se ...

Komentáře (0)
15.04.2024 AktualityDo 20 minut bez pokuty

Vedení města své občany opakovaně vyzvalo, aby se například při nákupech či vyzvednutí léku v lékárně nebáli zaparkovat zhruba na 15 minut v zónách bezplatně. Primátor města Petr ...

Komentáře (1)
15.04.2024 AktualityNapsal a umístil na Facebooku nejvíc čtyřverší

Novinář Antonín Zvěřina z Třebíče sbírá rekordy. Aktuálně má dva certifikáty o vytvoření českého rekordu z Agentury Dobrý den v Pelhřimově, která české rekordy registruje. První ...

Komentáře (0)
14.04.2024 AktualityČerné skládky rostou jako houby po dešti

Napříč Jihlavskem meziročně roste počet černých skládek. Lidé totiž čím dál častěji nepotřebnou ledničku, pneumatiky a další zbytečné harampádí raději vyhodí někde do strouhy ...

Komentáře (0)
14.04.2024 AktualityNázvy i čísla v Jihlavě budou jednotné

Ulice, budovy a veřejná prostranství v Jihlavě se musí označovat jednotně. Rozhodli o tom na svém posledním jednání městští zastupitelé, kteří jednomyslně schválili tzv. Manuál jednotného ...

Komentáře (4)
14.04.2024 AktualityHovězí gulášek na pivu pekla vítězka v troubě přes noc. Porazila s ním i starostu

Ve Vysokých Studnicích nedaleko Jihlavy si v sobotu večer dali dostaveníčko mistři kuchařského a pálenkářského řemesla. Obec totiž na první dubnovou sobotu připravila v pořadí už třetí ...

Komentáře (0)

Reklama
© 2007 Parola s.r.o. - užití obsahu včetně převzetí článku bez písemného souhlasu Paroly spol s r. o. je zakázáno. Výroba www stránek a eshopů
S-Rank (www.seznam.cz) www.i-asap.net